Ensalada De Pasta

Cocemos la pasta como nos indique el fabricante en el envase (normalmente unos 20 minutos añadiendo la pasta cuando el agua está hirviendo) y la escurrimos bien una vez cocida. Si vamos a hacer la ensalada en el momento, enfriamos la pasta con un poco de agua fría.
Aparte, en un bol, echamos la aceitunas picadas, el atún desmenuzado, el queso de fresco picado y los huevos cocidos y el jamón picados en cuadraditos. Incorporamos la pasta y lo removemos todo bien para que se mezclen los ingredientes. Aliñamos la ensalada con un poco de pimienta molida, aceite de oliva (puedes sustituirlo por mayonesa si lo prefieres).
Es una ensalada que se come fría y que se acompaña muy bien con un vinito rosado. Espero que os guste.